“面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。现在很多人的早餐模式,一块面包,一杯牛奶。虽简单,但却可以不简省。面包也能内容丰富,煎蛋果干啥的都可以卷进去,甜咸皆由您。烤一盘,既给家人一份多彩的营养早餐,还能好几天不用早起开火了。